“大嘴刨大王” 诞生于吉林通化老城街角,创始人老赵因酷爱鲜果与冰品,潜心研制出“一果一冰”的黄金配比。2020年首家门店开业,凭借现刨鲜果冰、秘制红糖浆、长白山野生坚果碎迅速走红。如今已成为通化美食打卡必吃榜前三,被誉为“山城清凉大使”。
草莓、芒果、蓝莓、猕猴桃……时令鲜果堆成小山,搭配手工冰砖现刨,淋上桂花蜜,一口入魂。
人气TOP1
松子、核桃、榛子碎覆盖在奶冰之上,再浇一勺自酿蓝莓酱,口感层次爆炸,坚果控必点。
香脆经典
老红糖熬煮至挂壁,浇在细腻刨冰上,配以花生碎、葡萄干、山楂粒,是通化人从小吃到大的味道。
怀旧风味
* 还有抹茶、芋泥、榴莲等限定款,到店解锁
与通化周边果园合作,每天清晨采摘,当日送达门店,保证每一颗水果的新鲜度。
采用纯净水自制冰砖,现场刨制,口感绵密不硌牙,入口即化,冰爽但不刺激。
传承三代的熬糖手艺,加入长白山野生蜂蜜与桂花,甜而不腻,回甘悠长。
全透明操作台,切水果、刨冰、淋糖全程可见,吃得安心。
特别定制保温包装,即使距离稍远也能享受大嘴刨冰的完整风味。
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